采用新鮮茄子，經(jīng)過精心挑選、清洗、切割后，采用 先進的冷凍技術(shù)，確保茄子在冷凍過程中保持其原有的新 鮮度和口感。 

食用方法：準備好辣椒等配菜，將茄條放入油鍋中炸 好撈出控油，之后在鍋中倒入少量食用油，倒入茄條和辣 椒翻炒均勻后即可食用